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中式点心有哪些品种

2026-02-04【博览】

简介中式点心种类丰富，地域特色鲜明，常见品种包括： 类别 品种举例 饼类 葱油饼、绿豆糕、蛋黄酥 粥类 小米粥、皮蛋瘦肉粥、...

中式点心种类丰富，地域特色鲜明，常见品种包括：

类别 品种举例
饼类 葱油饼、绿豆糕、蛋黄酥
粥类 小米粥、皮蛋瘦肉粥、八宝粥
包类 饺子、包子、烧麦
汤类 鸡汤、豆腐汤、酸辣汤
糕类 红豆糕、年糕、糯米藕

这些点心不仅美味，还承载着各地的饮食文化。如北方以面食为主，南方则偏爱米制品。不同地区还有各自特色，如上海的小笼包、广东的虾饺等。点心多用于早餐或茶点，是日常生活中不可或缺的一部分。

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