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米做的泡泡果的做法

2026-02-06博览

简介总结:“米做的泡泡果”是一种以大米为主要原料制作的甜点,口感酥脆,外层蓬松,内里软糯。做法简单,适合家庭制作。以下是具体步骤和材料...

总结:

“米做的泡泡果”是一种以大米为主要原料制作的甜点,口感酥脆,外层蓬松,内里软糯。做法简单,适合家庭制作。以下是具体步骤和材料。

做法表格:

步骤 内容
1 将糯米粉、粘米粉混合,加入适量水搅拌成糊状
2 加入糖、油,搅拌均匀后静置10分钟
3 锅中烧热油,用勺子舀一勺面糊倒入锅中
4 小火煎至表面起泡,翻面继续煎至金黄
5 捞出沥油,可撒糖粉或蘸蜂蜜食用

小贴士:

面糊不宜太稠,否则不易成型;煎制时火候要控制好,避免焦糊。