您现在的位置是：首页>博览 > 正文

怎样做手工蛋挞酥皮

2026-02-04【博览】

简介制作手工蛋挞酥皮的关键在于面团的揉制与层次的形成。以下是详细步骤总结： 步骤 内容 1 准备材料：低筋面粉、黄油、盐、水 2...

制作手工蛋挞酥皮的关键在于面团的揉制与层次的形成。以下是详细步骤总结：

步骤 内容
1 准备材料：低筋面粉、黄油、盐、水
2 将面粉与盐混合，加入冷水搅拌成团
3 黄油冷藏后切块，包入面团中
4 反复折叠擀压，形成多层结构
5 静置后分割成小剂子，擀平包入蛋挞液
6 烘烤至金黄酥脆

整个过程需注意温度控制与手法轻柔，以确保酥皮层次分明、口感香脆。

上一篇：熟猪肝怎么炒

下一篇：last_page

相关文章

猜你喜欢

热门排行

热点内容