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牛肉炖西红柿怎么做

2026-06-02【博览】

简介牛肉炖西红柿是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜。做法简单，适合家庭制作。以下是详细步骤和所需材料。项目内容主料牛肉、西...

牛肉炖西红柿是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜。做法简单，适合家庭制作。以下是详细步骤和所需材料。

项目	内容
主料	牛肉、西红柿
辅料	洋葱、蒜、姜、盐、糖、酱油
做法步骤	1. 牛肉切块焯水；2. 西红柿切块；3. 炒香洋葱、蒜、姜；4. 加入牛肉翻炒；5. 加水炖煮；6. 放入西红柿焖煮；7. 调味收汁。

这道菜关键在于火候和调味，可根据个人口味调整调料比例。炖煮时间越长，牛肉越软烂，味道更浓郁。

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