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墨鱼红豆排骨汤的做法
2026-05-22【博览】
简介墨鱼红豆排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，适合秋冬季节饮用。以下是制作该汤的详细步骤和所需材料。 材料 用量 墨鱼干 1...
墨鱼红豆排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，适合秋冬季节饮用。以下是制作该汤的详细步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 墨鱼干 | 1只（约200g） |
| 红豆 | 50g |
| 排骨 | 300g |
| 姜片 | 3片 |
| 盐 | 适量 |
| 清水 | 1.5L |
做法总结：
1. 墨鱼干提前浸泡4小时，洗净后切块；红豆提前浸泡2小时。
2. 排骨焯水去腥，捞出洗净。
3. 将所有材料放入锅中，加入清水，大火煮开后转小火慢炖1.5小时。
4. 最后加盐调味即可。
此汤具有补血养颜、健脾利湿的功效，适合全家享用。
