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折耳根是什么东西
2026-04-30【博览】
简介折耳根，学名鱼腥草，是一种常见的野生植物，广泛分布于中国南方地区。因其根部形状特殊，形似折叠的耳朵，故得名“折耳根”。它常生长在湿...
折耳根，学名鱼腥草，是一种常见的野生植物，广泛分布于中国南方地区。因其根部形状特殊，形似折叠的耳朵，故得名“折耳根”。它常生长在湿润的田边、沟渠旁或山坡上。
折耳根具有独特的辛香味，口感微苦，但清热解毒、利尿通淋的功效显著，常被用于中医调理身体。现代研究也表明，它含有多种活性成分，对增强免疫力有一定帮助。
| 项目 | 内容 |
| 中文名 | 折耳根 |
| 学名 | 鱼腥草 |
| 特点 | 根部形似耳朵，味道辛香 |
| 功效 | 清热解毒、利尿通淋 |
| 常见用途 | 烹饪、中药调理 |
总之，折耳根不仅是一种食材，也是一种传统中药材，值得了解和尝试。
