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红薯什么时候传入中国

2026-10-30【博览】

简介红薯原产于南美洲,约在16世纪中叶传入中国。根据史料记载,红薯最早由华侨从东南亚引入,后经福建、广东等地推广至全国。 时期 传入途...

红薯原产于南美洲,约在16世纪中叶传入中国。根据史料记载,红薯最早由华侨从东南亚引入,后经福建、广东等地推广至全国。

时期 传入途径 主要传播地区
16世纪中叶 华侨从东南亚带回 福建、广东
明末清初 逐渐推广种植 华东、华南地区
清代中后期 成为重要粮食作物 全国多地

红薯的引入对中国农业和人口增长起到了重要作用,尤其在灾荒年份提供了重要食物来源。其适应性强、产量高,成为百姓的重要口粮之一。

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