您现在的位置是：首页>博览 > 正文
2023食品质量与安全专业学什么课程
2026-08-11【博览】
简介食品质量与安全专业主要围绕食品安全、营养健康及质量控制等方面展开教学。学生需掌握食品科学基础、检测技术、法规标准等知识。 课程类别...
食品质量与安全专业主要围绕食品安全、营养健康及质量控制等方面展开教学。学生需掌握食品科学基础、检测技术、法规标准等知识。
| 课程类别 | 主要课程名称 |
| 基础课程 | 食品化学、食品微生物学、食品工程原理 |
| 专业核心课程 | 食品分析、食品卫生学、食品质量控制 |
| 检测技术课程 | 食品理化检测、仪器分析、微生物检测 |
| 管理与法规课程 | 食品安全法规、HACCP体系、食品标准 |
| 实践课程 | 实验课、实习、毕业设计 |
该专业注重理论与实践结合，培养具备食品质量监控和安全管理能力的专业人才。
上一篇：河北北方学院教务系统jw.hebeinu.edu.cn
下一篇：last_page
