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猪肉豆角包的制作方法
2026-06-03【博览】
简介猪肉豆角包是一道家常面食,口感鲜美,营养丰富。以下是制作步骤和所需材料的总结。 项目 内容 面团 中筋面粉500克,温水250ml,...
猪肉豆角包是一道家常面食,口感鲜美,营养丰富。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 面团 | 中筋面粉500克,温水250ml,酵母5克 |
| 馅料 | 猪肉末300克,豆角150克,葱姜末适量 |
| 调料 | 生抽、盐、香油、胡椒粉、料酒 |
步骤:
1. 面粉加酵母、温水揉成面团,发酵至两倍大。
2. 豆角焯水后切碎,与猪肉末混合,加入调料拌匀。
3. 面团分成小剂子,擀皮包入馅料,捏紧收口。
4. 上锅蒸15-20分钟,焖5分钟即可出锅。
此方法简单易行,适合家庭制作,口感鲜嫩,值得一试。
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