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红萝卜素馅包子的做法
2026-06-02【博览】
简介红萝卜素馅包子是一道健康美味的素食包子，适合追求清淡饮食的人群。以下是制作步骤和所需材料的总结。 项目 内容 面团材料 中筋...
红萝卜素馅包子是一道健康美味的素食包子，适合追求清淡饮食的人群。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 面团材料 | 中筋面粉300g、温水180ml、酵母5g |
| 素馅材料 | 红萝卜200g、香菇50g、葱花适量、盐适量 |
| 做法步骤 | 1. 面粉加酵母和水揉成面团，发酵至两倍大； 2. 红萝卜擦丝，香菇切丁，加盐拌匀； 3. 面团分成小剂子，擀皮包入馅料； 4. 上锅蒸15分钟即可。 |
红萝卜富含胡萝卜素，搭配香菇增加鲜味，口感清爽不油腻，是家庭餐桌上的一道好选择。
