您现在的位置是：首页>博览 > 正文
蒜香花生的做法
2026-06-01【博览】
简介蒜香花生是一道简单又美味的小吃，适合搭配饮品或作为下酒菜。以下是制作方法的总结： 步骤 内容 1 准备食材：花生500克、大蒜1头...
蒜香花生是一道简单又美味的小吃，适合搭配饮品或作为下酒菜。以下是制作方法的总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：花生500克、大蒜1头、生抽2勺、老抽1勺、盐适量、糖少许、食用油适量 |
| 2 | 花生去皮，洗净后晾干水分 |
| 3 | 大蒜剁成末，备用 |
| 4 | 热锅凉油，放入花生翻炒至微黄 |
| 5 | 加入蒜末继续翻炒出香味 |
| 6 | 加入生抽、老抽、盐和糖调味，翻炒均匀 |
| 7 | 小火慢炒至花生表面干燥，香气四溢即可出锅 |
做法简单，口感香脆，适合家庭制作。可根据个人口味调整调料比例。
